ドゥーブルフロマージュ



大丸東京でやっている北海道物産展で買ってきたドゥーブルフロマージュ。
以前テレビ「松本紳助」で紹介されてたのを見て、北海道物産展で買って食べたのですがとても美味しかったので今回も行って買ってきました。
濃厚なベイクドクリームチーズの上にふわふわのマスカルポーネのレアチーズが乗っていて、スポンジを細かくした粉雪のようなものが表面にまぶしてあります。この二層になったチーズケーキのハーモニーが絶妙。

他にも北海道の美味しそうな特産物がたくさんありましたよ。

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Comment

hinata | URL | 2006.05.23 11:35 | Edit
おお!ウチも先日、横浜の北海道物産展で購入しましたよ。

これウマイっすよね。これ食べると他のチーズケーキ食べられなくなりますよ。
nahe | URL | 2006.05.23 22:32
美味しいですよね。

最初は包丁で奇麗に切って食べてたんですが、最後は直接スプーンでがっついてましたよ
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ハナ:♀
まつり:♀
トラキチ:♂(2009年6月没)
飼い主:しゃくれ&なへ
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